近期天氣多變，許多人都出現了感冒、喉嚨干癢、口渴的情況，平時應適當多吃一些新鮮的蔬菜水果，幫助身體補充營養和更多的水分。像橙子就屬于水分較高的水果，而且隨處可見，適當吃上一些可以減少口渴的情況。

By 豆果 美 食達人 寶寶輔食微課堂

今天，豆果美食達人@寶寶輔食微課堂 教大家做香橙果醬，橙子中有豐富的維生素C和膳食纖維，可起到健脾開胃，潤腸通便的功效，而且橙子中含有豐富的水分，可減少口渴的情況出現。制成果醬后相比需要剝皮切塊的橙子食用更為方便易攜，平時不但可以泡水喝，也可以當成果醬配面包，酸甜開胃，誰能不愛呢~

烹飪小技巧：

1.媽媽們可以根據寶寶的口味把橙子換成其他水果，如蘋果、菠蘿、草莓等。2.裝果醬的玻璃瓶需提前用開水浸泡消毒并控干水分，食用時用干凈無水的勺子挖取。

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· 食 材 清 單 ·

橙子 3個（約800克）

· 做 法 ·

準備食材：橙子3個（約800克）。

橙子兩頭切掉，用水果刀削皮。

切塊去籽。

把筋去干凈。

橙肉倒入料理機，攪打細膩。

全部倒入面包機。

選擇18花式果醬模式。

攪拌60分鐘，

在面包機里時間還剩20分鐘時按暫停鍵。

攪拌至這種粘稠的狀態就可以了。

趁熱裝瓶，密封后倒扣冷卻。

亮堂堂的香橙果醬就完成啦！

不僅味道好，還特別營養健康，

不用擔心有其他添加劑，

寶寶不喜歡喝水的時候，就可以拿它來泡水當果汁，

還可以裹在面包上，酸酸甜甜的特別開胃。

「你還有什麼香橙果醬做法呢？」

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